在錦市場逛街的時候經過了あねさんろっかく蛸錦,看到店內販售了我一直想吃的醬油糰子,除此之外章魚燒仙貝、章魚燒湯等品項也令人食指大動。基於雪風愛嚐鮮的心態,以及寒冷的天氣,馬上就決定要來碗熱騰騰的章魚燒湯囉!那麼章魚燒湯的口感到底如何呢?就讓我們繼續看下去吧!
店門口放著直立式招牌,上面是あねさんろっかく蛸錦的人氣商品。
あねさんろっかく蛸錦的將店內販售的所有品項都直接放在招牌上,讓人有一目瞭然的感覺,就算看不懂日文,招牌下方也有英文標示,若連英文都不會說,直接指著招牌告知店員要哪一個也是可以的喔!錦市場四處都標著禁止邊走邊吃的標語,不過あねさんろっかく蛸錦有十張椅子可以坐下內用,十分貼心。
現點現做的章魚燒,讓大家都能吃到新鮮又熱呼呼的章魚燒,簡直是冬天裡的一大福音。
雪風先點了一碗章魚燒湯,天冷又空腹的時候,真的很適合吃這種暖胃的東西。一碗章魚燒湯有五顆章魚燒,上面還灑了些柴魚和蔥花。湯頭是柴魚湯底,喝起來很清甜。日本的章魚燒跟台灣的章魚燒完全不同,台灣的章魚燒吃起來是紮實的口感,日本的則非常軟嫩,第一次在日本吃章魚燒的朋友,還懷疑這樣的章魚燒是不是沒有煮熟,不過我自己是非常喜歡日本的章魚燒的。柴魚湯底配上柔軟的章魚燒是非常特別的體驗,吃第一口的時候覺得很像是是油條湯的感覺,不過後來又覺得比較像是蒸蛋泡湯,總而言之就是這麼柔軟的食物。章魚燒內的章魚也都切得很大塊,可以吃出章魚的口感喔!
接下來是朋友點的章魚燒,一份章魚燒有八顆,不同於泡在湯裡的章魚燒,這款章魚燒外皮吃起來酥酥脆脆的,中間的麵糊也是還有點液態的感覺,配上甜醬油和日式美奶滋,真的會讓人想喊一聲「美味しい」!其實我自己喜歡日本的章魚燒大於台灣的章魚燒,但以前一起同行的朋友一直覺得日本章魚燒的口感很噁心,如果你也吃過日本的章魚燒,也請記得跟我分享你的感想喔!
接下來的甜點時間是我點的醬油糰子,他們的糰子有兩種,一種是艾草糰子,另外一種是醬油糰子。剛烤好的醬油糰子熱呼呼的,吃起來QQ的,完全不死硬。以前在台灣的日本展吃過很多次醬油糰子,但這是我第二次在日本吃醬油糰子,覺得日本的醬油糰子跟台灣最大的差別是,日本的醬油更甜也更鹹,而且吃起來有點勾芡的口感,糰子的部分則更大顆,然後比台灣的軟一些。
因為吃到這邊就差不多飽了,還想留點胃吃別間的東西,所以就沒有挑戰章魚燒仙貝了,章魚燒仙貝一份有兩個章魚燒,價格是250円,如果有到錦市場用餐的人可以吃看看!這間店的生意很好,在我們用餐的時間裡一直陸續有客人來排隊,不過出餐的速度和翻桌率都很高,所以也不用太擔心要等很久或沒位置坐喔!
あねさんろっかく蛸錦 (ANE SAN ROKKAKU TAKO NISHIKI)
地址:京都市中京区中魚屋町486-1
營業時間:10:00〜18:30
定休日:なし