這是第二次和禾樂精釀合作了，第一次造訪的是新光遠百門市，而這次是位於東海商圈的東海門市，也是禾樂精釀的首間門市。禾樂精釀提供20多種精釀啤酒，還有精緻美味的小點，工業風的環境讓人覺得休閒且放鬆，想和朋友聚在一起喝啤酒的時候，我總是會將禾樂精釀列為優先選擇。
△ 禾樂精釀隱身在東海商圈的巷弄中，當看見地上投影的招牌時，表示你已經找到它了。
△ 疫情期間，進店必須先掃QR CODE完成實聯制，並將雙手用酒精消毒，確認體溫正常後方可入內，讓大家都有個安心的環境。
△ 禾樂精釀除了吧台區的座位以外，也有提供多人座位區及雙人座位區，可以按照人數的多寡選擇座位，就算人數較少，在禾樂也能夠安心的喝酒。
△ 禾樂精釀的菜單十分簡單明瞭，啤酒是按照容量記價，可以依自己的喜好做選擇。之前我都習慣點330cc的容量，覺得價格差不多的狀況下可以喝到更多的種類。除了啤酒以外，禾樂也有提供現做餐點，其中德國豬腳和秘製雞翅都是禾樂的招牌。另外，凡點4杯330cc或是2杯660cc容量的啤酒，接下來都可以享無限暢飲的優惠喔！
△ 吧台後方的立牌是目前提供的酒單，酒單會隨時間更改變換，讓大家每段時間都能夠喝到不同口味的啤酒。
酥炸義大利麵（招待）
△ 在禾樂精釀所，每桌都會招待一份酥炸義大利麵。油炸過的義大利麵再灑上孜然粉調味，淡淡麥香與鹹味和啤酒可以達到完美的平衡，很適合當下酒菜。
△ 因為這次想嘗試帶有茶香的啤酒，店長便推薦了幾款讓我嘗試，由左至右分別是熱海追愛、自由飛翔、迎夏、無解。不過要提醒一下，疫情期間禾樂精釀是不提供試喝的喔！
熱海追愛－美系IPA，口感較平易近人，聞起來有水果香氣，入口後是荔枝果香，尾韻帶點葡萄柚香，映入眼簾的是熱帶南島海灘，華麗且充滿魅力。
自由飛翔－由三種啤酒花冷泡釀製而成，聞起來帶有柳橙的氣息，啤酒花的香氣層層堆疊，清新微苦的口感十分有層次，尾韻則如青茶般回甘，非常特別。
迎夏－這支是禾樂和灣茶聯名的酒款，烏龍茶的香氣相當清晰，喝起來就像在喝茶一樣，酒感低且茶香重，可以說是我心中理想的茶香啤酒。
無解－充滿層次感的麥香，入喉後是輕微帶苦的桂圓紅棗茶香及啤酒花香，尾韻偏酸，味道十分豐富且多變，正如他的名字一樣，很難用單一形容詞解釋它。
紅葡萄牙特調飲 NT.200元
△ 禾樂精釀除了精釀啤酒以外，也有提供無酒精飲料，讓不喝酒的人也有其他飲品選擇。紅葡萄牙特調喝起來像新鮮現榨的果汁，清甜爽口，不喝酒的朋友表示，在其他酒吧常常都要花三百以上才能喝道很普通的無酒精飲料，但是禾樂的無酒精特調CP值很高，是他非常願意花錢點來喝的飲品。
比爾拼盤 NT.350元
△ 比爾拼盤是由任選4杯110c.c的啤酒組成的，適合想少量喝多種口味的朋友。由左至右我的選擇是爵士舞、夏天、自由飛翔、迎夏，在試喝時就很喜歡自由飛翔和迎夏這兩款啤酒，後來又另外選擇了兩款啤酒來做搭配。
爵士舞－爵士舞是屬於入門款的美式精釀啤酒，色澤金黃，楓糖麥芽的甜味十分順口，柔順的氣味平易近人。
夏天－夏天是在禾樂我必點的酒款，微酸的檸檬清香充滿夏天的感覺，尾韻帶一點淡淡的鹽味，喝起來清爽又舒服，推薦給喜歡檸檬味啤酒的朋友。
秘製雞翅 NT.150元
△ 秘製雞翅是禾樂的人氣餐點之一，而東海店每週二及遠百店每週三是雞翅之夜，每支雞翅特價十元！禾樂的雞翅非常厲害，醬料醃漬的很入味，肉質軟嫩多汁，香氣十足的雞翅讓人忍不住一支接一支。去年曾和一群朋友在雞翅之夜點了200支雞翅，由此可以看出禾樂雞翅的魅力了吧！
禾樂拼盤 (三式) NT.210元
△ 三式拼盤有雞米花、洋蔥圈、起司條，每樣都炸得非常酥脆，吃起來很酥脆，份量也很充足，很適合和朋友分享著當下酒菜。
沙漠莎莎 NT.120元
△ 沙漠莎莎是道滿特別的料理，上方是類似多力多滋的玉米脆片，本身沒有什麼調味，搭配莎莎醬吃起來很清爽，當下酒菜也不會搶走啤酒的風味。
△ 下方擺放的是酥炸墨西哥餅皮，吃起來酥脆不油膩，食材淡淡的香氣相當特別，這是我第一次吃這樣的料理，口感有點類似蝦餅，沾取莎莎醬享用真的深得我心。
△ 雖然已經造訪過禾樂數次了，但是禾樂真的未曾讓我失望。目前因為疫情的關係，雖然店內不提供試喝，但只要來店就招待小杯啤酒，快趁微解封時和朋友到禾樂精釀小酌吧！
- 後記：
禾樂精釀提供二十多種手工釀製的啤酒，現做餐點也十分值得親自前往品嚐。另外，東海店的店長同時也是位品酒師，除了美麗的外貌與親切的態度，她還有著對啤酒的專業知識，若在啤酒的選擇上有任何問題都可以詢問她，說不定會有意想不到的收穫喔！
禾樂精釀－東海門市
電話：04-26313768
地址：台中市龍井區新興路一巷12號（東海夜市內）
二級警戒期間營業時間暫為：週一～六 19:00～22:30 （週日店休）
正常營業時間：週二～週六 19:00～24:00（週日、一店休）
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