壽司郎是來自大阪的日本第一迴轉壽司品牌,自從在台中開分店後,常常看到朋友去用餐,且朋友們都給予了相當不錯的評價,自己也一直很希望有機會能去造訪,而最近終於有機會吃到心心念念的壽司郎了。這天我們造訪的是台中漢口店,到的時候門口外都是排隊人潮,還好朋友非常貼心,事先幫我用了APP訂位,如果想到壽司郎用餐的朋友,也推薦先用APP訂位,可以避免現場久候喔!
入內可以看到螢幕上顯示著排隊等候時間,旁邊也有壽司郎預約APP的使用教學喔!不喜歡的等待的朋友可以先按照步驟下載,下次到壽司郎用餐就不用花太多時間排隊了。
看到這個小黑板覺得很興奮,因為雪風最喜歡的生魚片類型就是鮭魚啦!而目前壽司郎就是主打「鮭魚季」,活動是從二月16日開始的,現在到壽司郎就可以享用多款其間限定的料理唷!
下圖轉自粉絲團: https://www.facebook.com/pg/Sushiro.TW/
牆上掛著壽司郎的精選壽司,品項和價格照順序排列,想吃什麼都一目瞭然喔!
雖然當天排隊的人不少,但其實壽司郎漢口店的座位滿多的。
在壽司郎是使用平板電腦,餐點送來前會有提示音,送到了再直接取下即可。和藏壽司最大不同的地方在於,壽司郎的平板是可以從架子上拿下來到桌面使用的,這樣的設計非常方便,就不用擔心坐離平版較遠的人會很難點餐。
為了拍照壯觀,先一次點了一輪要吃的(笑)。
花蛤味噌湯 NT.60
味噌的香氣滿濃郁的,湯頭偏鹹,雪風默默的加了很多熱開水,一碗湯大約有十幾顆花蛤,算滿多的,不過對我來說這碗湯最大的缺點是不夠熱,我個人比較喜歡熱呼呼的湯。
大切生鮭魚 NT.60
壽司郎的鮭魚片切得滿厚的,鮭魚的油花使醋飯更順口,大口咬下全是滿足。
煙燻生鮭蒜香蘋果 NT.60
蘋果上刷了蒜香醬有點甜甜鹹鹹的,蘋果讓鮭魚壽司多了一個脆脆的口感,對我來說蘋果是個格格不入的存在。
炙燒半生鮪魚排 NT.40
同時可以吃到生鮪魚和熟鮪魚的口感,黑胡椒讓鮪魚的味道提升了一個層次,非常好吃!
特選鮪魚中腹 NT.60
壽司郎的鮪魚中腹很新鮮,吃起來也不會太油膩,咬下之後很快就在嘴裡化開了,推薦給喜歡鮪魚的朋友!
炙燒起司鮭魚 NT.40
這款握壽司真的是雪風的心頭好,雖然藏壽司也有這款壽司,但是壽司郎真的是完勝!鮭魚的油花混合著起司的焦香在口中散開,如果不是吃不下了,不然這款壽司我可以吃三盤以上。
特選鮪魚大腹 NT.80
終於吃到金盤啦!因為想好好品嚐鮪魚大腹,所以我是先把下面的醋飯單獨吃掉,沒想到醋飯居然是熱的,當下只覺得還好我先吃掉了。鮪魚大腹一送到嘴裡就入口即化,真的不誇張,是完全化開來,但卻沒有太過油膩的感覺,口齒間都是滿滿的鮪魚香,吃了這個之後才知道什麼叫做回不去的感覺,之後再來壽司郎用餐的話,我一樣也會點鮪魚大腹來享用!
哈密瓜雪花冰 NT.100
吃完正餐後,跟朋友一起點了一個雪花冰當飯後甜點,上面有新鮮哈密瓜、雪花冰、香草冰淇淋、哈密瓜冰磚、哈密瓜爆爆珠、煉乳。我們各自吃了一口雪花冰之後,異口同聲的說出了:「好哈」,說完我們自己都笑出來,瞬間可以理解之前為什麼有人說「哈密瓜有一股哈味」。壽司郎的雪花冰很綿密,哈密瓜味道非常的濃郁,不過大概是季節的關係,新鮮哈密瓜並沒有很甜,除此之外我覺得表現得算很中庸,吃完並沒有什麼太大的記憶點。
吃完壽司郎之後覺得非常滿足,整體評價都還算不錯,生魚片也都很新鮮,是會想再回訪的店。另外,壽司郎有集點換贈品的活動,不過每人每天限得一點,消費滿三百元以上可以獲得點數,點數為3的倍數可兌換轉蛋機代幣一枚,累積12及24點可分別兌換一項指定週邊,集點卡無法合併點數,下次到壽司郎用餐的朋友,一定要記得帶上集點卡喔!
スシロー壽司郎 台中漢口路店
地址: 404台中市北區漢口路四段293號
開放時間: 星期六、日 10:30–22:30 其餘時間 11:00–22:00
電話: 04 2235 1609
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