日和．雪語

雪風最近因為太忙碌，於是決定要吃點甜點來慰勞自己。朋友幫我找到了一間位於彰化鹿港的甜點店－甜點實驗室，從外觀看起來就和一般的工廠沒兩樣，原本雪風還以為這是甜點的觀光工廠，後來察了網路的資料後才知道，原來甜點實驗室的前身是鋼鐵工廠，工廠漆上了鮮豔的色澤後搖身變成了法式甜點店，外表剛硬的工廠內卻是童趣風的裝潢，這點真的很吸引我呢！

這是雪風第二次到Vender Bar了，第一次造訪的心得可以點這篇【台中酒吧 | 西區 | Vender Bar 台中時尚創意酒吧 酒類順口又好喝！ 壽星還有特製「蛋糕」喔！】

這次主要是陪沒有去過的朋友前往，朋友問我要不要去時，我便馬上答應了，一方面是因為雪風是酒鬼，另外一方面是因為Vender給我的印象很好，我自己也很喜歡這間酒吧。那麼下面就直接來跟大家分享，這次我在這間酒吧喝了些什麼吧！

家咖哩是來自花蓮的咖哩專門店，是我心目中排名前幾名的咖哩店，也是我上台北的時候必吃的美食，每次去用餐，都會一直在心裡默問什麼時候才要來台中開分店？大概是上天聽見我的祈求了，今年家咖哩終於到台中展店啦！家咖哩的產品皆主打新鮮、天然、無毒，讓每個客人都能吃得安心喔！

這陣子因為工作忙碌與睡眠不足，導致全身痠痛，像個老人一樣 (哭) 前陣子跟索拉說，我覺得我應該要出去放鬆一下，希望地點不要太遠，如果能泡溫泉就更好了，結果索拉就貼了星月大地景觀休閒園區的介紹文給我看，看完介紹真的讓我很心動，沒想到在台中居然有一個這樣的地方，於是便跟他約了週末一同前往，趁機出去走走，治癒疲憊的身心。

最近朋友跟我推薦了一間位於親親戲院旁邊的壽司專賣店－不二壽司，據朋友說不二壽司才剛開幕不久，但食材、價格都非常實在，她的形容讓我感覺是間非吃不可的日本料理，而我剛好又查到不二壽司有在Gomaji上販售優惠券，用105元就可以購買150元的抵用券，真的非常划算，於是便購買了四張，並馬上約朋友一同前往！

壽司郎是來自大阪的日本第一迴轉壽司品牌，自從在台中開分店後，常常看到朋友去用餐，且朋友們都給予了相當不錯的評價，自己也一直很希望有機會能去造訪，而最近終於有機會吃到心心念念的壽司郎了。這天我們造訪的是台中漢口店，到的時候門口外都是排隊人潮，還好朋友非常貼心，事先幫我用了APP訂位，如果想到壽司郎用餐的朋友，也推薦先用APP訂位，可以避免現場久候喔！

之前在youtube上看過其他人介紹Vender，看了之後就一直對這間酒吧很感興趣，228連假時便約了朋友一起到Vender喝酒，剛好那天也是我的生日，所以也是生日在酒吧過的初體驗！一到Vender，就看到一扇很有趣的投幣式大門，我一直在思考是不是要投幣才能打開，結果曾經造訪過的朋友就直接把門拉開了，馬上被破梗 (笑)，朋友說，如果有投幣的話，進去之後要記得打錢拿起來，老闆說曾經有人投五十元結果沒拿起來，就只好歸Vender所有了。

刁民酸菜魚從剛開幕的時候我就一直很想去吃看看，不過直到上週，邊緣人雪風才終於找到朋友一起同行。刁民酸菜魚是不能事先訂位的，所以我跟朋友約好12:00一開門就在門口集合，不過因為有朋友遲到了十幾分鐘，而刁民酸菜魚又規定人都到齊了才能入內，在等待朋友的過程座位就被坐滿了，於是我們又花了一個小時現場候位，可見刁民酸菜魚的人氣真的相當高呢！

在文章開始前，想跟大家說一下，順億鮪魚專賣店真的是雪風的愛店！從學生時代一路吃到出社會，帶朋友到順億用餐也都大受好評，平價美味的料理深得我心。順億有自家的漁船，從捕撈、加工、倉儲、冷凍到料理，採取的是一條龍作業，能讓客人吃到最天然、新鮮的鮪魚，而順億的料理真的非常平價實惠，不到兩百元就可以吃到各式丼飯及握壽司，也因此順億一直在雪風的心中占有一席之地。

很開心能夠接到1%BAKERY的合作邀約，以前到公益路吃輕井澤的時候就有注意到這間店，落地窗的裝潢讓人耳目一新。這次合作的是黎明店，鄰近林酒店，從朝馬車站走到1%BAKERY也只要十分鐘的路程，得天獨厚的地理位置非常適合遊客到這邊享用下午茶。而1%BAKERY主打的是「自然美味」，去掉華麗、繁瑣的外表，讓客人吃到的是天然與純粹。

在上一篇分享完錦市場的章魚燒後，突然又懷念起了章魚燒湯，便查詢台灣哪裡可以吃到，然後就查到了這間位於三井outlet的味穗章魚燒，店內販售了和風高湯章魚燒，於是就馬上拜託親友載我到三井outlet享用章魚燒。味穗章魚燒源自大阪心齋橋，日本店除了章魚燒以外，也有販售關東煮。其實在幾個月前雪風就有在台灣的味穗章魚燒用餐過，那天吃的是和風醬油口味，那時候就對味穗章魚燒的印象不錯，那麼這次的和風高湯章魚燒，究竟吃起來如何呢？